Αν αναζητάς μια γλυκιά και απολαυστική λιχουδιά που συνδυάζει την τραγανή υφή με πλούσια γεύση, η συνταγή για φλογέρες με σοκολάτα και μπανάνα είναι ιδανική επιλογή. Ο συνδυασμός της αφράτης σφολιάτας με τη γλυκιά σοκολάτα και την φρουτένια μπανάνα, προσφέρει ένα σνακ που μπορεί να συνοδεύσει τέλεια τον πρωινό ή απογευματινό καφέ σου.
Υλικά και Εκτέλεση για Τραγανές Φλογέρες με Σοκολάτα και Μπανάνα
Για να φτιάξεις αυτές τις γλυκές φλογέρες, θα χρειαστείς:
- 7 φύλλα κρούστας για γλυκά
- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Για την κρέμα σοκολάτας:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 6 κ.σ. φυτική μαργαρίνη
- 4 κ.σ. κακάο
- 4 κ.σ. ζάχαρη
- 2 μπανάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια
- Μαργαρίνη λιωμένη για το βούτυρο των φύλλων
Ξεκίνησε ετοιμάζοντας την κρέμα σοκολάτας, πολτοποιώντας στο μπλέντερ τις μπανάνες μαζί με το κακάο, τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη έως ότου δημιουργηθεί μια πηχτή κρέμα. Άφησέ τη στο ψυγείο για μισή ώρα ώστε να σταθεροποιηθεί.
Εν τω μεταξύ, πάρε τα φύλλα κρούστας, δίπλωσέ τα στο μάκρος και κόψ’ τα στη μέση. Βούτηξε κάθε κομμάτι με λιωμένη μαργαρίνη και πρόσθεσε 1-2 κουταλιές γεμάτες από την κρέμα σοκολάτας, στην οποία έχεις ανακατέψει τα μικρά κομμάτια μπανάνας.
Πρόσεξε να διπλώσεις καλά τα πλαϊνά των φύλλων πριν τυλίξεις τις φλογέρες ώστε να μη χυθεί η γέμιση κατά το ψήσιμο. Τοποθέτησέ τες σε ταψί και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν όμορφα από πάνω.
Όταν είναι έτοιμες, πασπάλισε με ζάχαρη άχνη και σέρβιρε αμέσως συνοδεύοντας τον αγαπημένο σου ρόφημα.
Αυτή η εύκολη και γρήγορη συνταγή θα γίνει σίγουρα αγαπημένη σου για να απολαμβάνεις ένα γλυκό σνακ όποτε θέλεις χωρίς πολλές διαδικασίες. Η γεύση της σοκολάτας σε συνδυασμό με την γλυκύτητα και τη φρεσκάδα της μπανάνας, κλεισμένα μέσα σε τραγανή σφολιάτα, προσφέρουν μια μοναδική απόλαυση που δεν θα θέλεις να σταματήσεις να φτιάχνεις.
