Η αλλαγή συνηθειών είναι πάντα μια πρόκληση, ειδικά όταν πρόκειται για κάτι τόσο ενσωματωμένο στην καθημερινότητα όσο η κατανάλωση αλκοόλ. Καθώς η νέα χρονιά έχει ξεκινήσει και πολλοί από εμάς θέτουμε στόχους ευεξίας και υγιεινής διατροφής, αξίζει να εξετάσουμε τι μπορεί να αλλάξει στο σώμα μας αν σταματήσουμε την καθημερινή κατανάλωση ποτού. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα οφέλη είναι πολλαπλά και γίνονται αισθητά πολύ πιο γρήγορα από ό,τι θα φανταζόταν κανείς.
Η θετική επίδραση στο βάρος και τον μεταβολισμό
Το αλκοόλ αποτελεί μια από τις πιο «κρυφές» πηγές θερμίδων στην καθημερινότητα. Ένα ή δύο ποτήρια κρασί ή κοκτέιλ έχουν συχνά όσες θερμίδες όσο ένα μικρό γεύμα. Η καθημερινή κατανάλωση μπορεί να προσθέτει στο εβδομαδιαίο θερμιδικό ισοζύγιο αρκετά περιττά γραμμάρια — αν όχι ολόκληρα κιλά. Η πλήρης αποχή από το αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια έως και ενός κιλού την εβδομάδα, χωρίς καμία άλλη αλλαγή στη διατροφή ή τη φυσική δραστηριότητα.
Αυτό συμβαίνει γιατί το αλκοόλ, εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υδατάνθρακες, επιβραδύνει τον μεταβολισμό. Ο οργανισμός προτεραιοποιεί την αποτοξίνωση του αλκοόλ και τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά παραμερίζονται προσωρινά, με αποτέλεσμα μια δυσλειτουργία που μπορεί να επηρεάσει την απώλεια βάρους σε βάθος χρόνου.
Οφέλη για την υγεία του ήπατος και της καρδιάς
Το ήπαρ είναι το βασικό όργανο που «υποφέρει» από τη συνεχή έκθεση στο αλκοόλ. Η καθημερινή κατανάλωση, ακόμη και σε μέτριες ποσότητες, μπορεί να οδηγήσει με την πάροδο του χρόνου σε λιπώδη διήθηση του ήπατος ή ακόμη και σε σοβαρότερες επιπλοκές. Η διακοπή του αλκοόλ επιτρέπει στο συκώτι να επουλωθεί και να βελτιώσει δραστικά τη λειτουργία του. Οι πρώτες αλλαγές είναι ορατές μέσα στις πρώτες εβδομάδες αποχής.
Επιπρόσθετα, η αποχή από το ποτό συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας. Το αλκοόλ μπορεί να απορρυθμίσει τον καρδιακό ρυθμό και να επιβαρύνει το κυκλοφορικό σύστημα, ιδιαίτερα όταν καταναλώνεται συνεχώς. Μελέτες δείχνουν ότι μετά από μόλις τέσσερις εβδομάδες χωρίς αλκοόλ, υπάρχουν σαφή δείγματα βελτίωσης στην καρδιαγγειακή υγεία.
Μείωση κατακράτησης και βελτίωση ευεξίας
Ένα άλλο άμεσο αποτέλεσμα της διακοπής του αλκοόλ είναι η μείωση της κατακράτησης υγρών και του πρηξίματος που τη συνοδεύει. Το αλκοόλ δρα διουρητικά, ωστόσο παρεμποδίζει τους μηχανισμούς ενυδάτωσης του σώματος, οδηγώντας σε αφυδάτωση και ταυτόχρονη αύξηση της κατακράτησης. Έτσι, σταματώντας την κατανάλωσή του, το σώμα αποβάλλει το πλεονάζον νερό πιο αποτελεσματικά και η σιλουέτα δείχνει αισθητά πιο σφριγηλή και ξεκούραστη.
Άλλα πιθανά οφέλη
- Καλύτερος ύπνος και βελτιωμένη συγκέντρωση
- Περισσότερη ενέργεια κατά την διάρκεια της ημέρας
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού και μείωση των φλεγμονών
- Πιο καθαρό δέρμα και καλύτερη υγεία γενικότερα
Η απόφαση να περιορίσεις ή και να σταματήσεις την καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να μοιάζει μικρή αρχικά, όμως αποτελεί ένα μεγάλο βήμα προς έναν πιο υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο ζωής. Με εφόδιο τη νέα χρονιά και την επιθυμία για ανανέωση, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να κάνεις μια τόσο ουσιαστική αλλαγή που θα φαίνεται όχι μόνο στη ζυγαριά, αλλά και στον καθρέφτη — και πάνω απ’ όλα, θα την αισθάνεσαι στο σώμα και το μυαλό σου.
