Οι παλαιότερες γενιές είχαν έναν εντελώς διαφορετικό, πιο φυσικό ρυθμό ζωής. Δεν είχαν οθόνες κινητών να τους κρατούν ξύπνιους μέχρι τα ξημερώματα, ούτε τον σύγχρονο, εξαντλητικό βομβαρδισμό πληροφοριών. Όταν όμως το άγχος της καθημερινότητας τους χτυπούσε την πόρτα, ήξεραν πώς να το αντιμετωπίσουν με τα πιο απλά μέσα που τους πρόσφερε η φύση. Πολλές γιαγιάδες, αντί να στραφούν στο φαρμακείο, άνοιγαν το ντουλάπι της κουζίνας και έφτιαχναν ένα συγκεκριμένο, ταπεινό ρόφημα.
Σήμερα, ενώ οι επιλογές για να καταπολεμήσουμε την αϋπνία είναι αμέτρητες, στρεφόμαστε όλο και περισσότερο πίσω, σε εκείνες τις παραδοσιακές λύσεις. Το ζεστό αφέψημα χαμομηλιού σε συνδυασμό με λίγα φύλλα τίλιου και μια κουταλιά αγνό μέλι, δεν είναι απλώς ένα ευχάριστο ρόφημα. Είναι ένα πραγματικό “βάλσαμο” για το νευρικό σύστημα. Τι θα συμβεί όμως στο σώμα μας αν καθιερώσουμε αυτό το ρόφημα κάθε βράδυ για έναν ολόκληρο μήνα;
Οι αλλαγές στο σώμα μετά από 30 ημέρες
Η συνήθεια είναι ο καλύτερος σύμμαχος της υγείας. Το να πίνουμε το αφέψημά μας μια στο τόσο όταν δεν μπορούμε να κοιμηθούμε, έχει σίγουρα μια στιγμιαία ανακουφιστική δράση. Όταν όμως το κάνουμε μέρος της καθημερινής μας ρουτίνας για 30 ημέρες, το σώμα μας αρχίζει να βιώνει βαθύτερες και πιο μόνιμες αλλαγές.
Μείωση της έντασης και του στρες
Μετά την πρώτη εβδομάδα, πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι η “φλυαρία” του μυαλού πριν τον ύπνο αρχίζει να κοπάζει. Το χαμομήλι περιέχει απιγενίνη, ένα αντιοξειδωτικό που συνδέεται με συγκεκριμένους υποδοχείς στον εγκέφαλο, προάγοντας την ηρεμία και μειώνοντας τις ανησυχίες. Είναι σαν να γυρίζουμε τον διακόπτη της υπερέντασης στο “off” λίγο πριν ακουμπήσουμε το κεφάλι μας στο μαξιλάρι.
Πιο βαθύς και συνεχόμενος ύπνος
Μπαίνοντας στη δεύτερη και τρίτη εβδομάδα της δοκιμής, η ποιότητα του ύπνου αλλάζει. Όσοι ξυπνούσαν 2-3 φορές μέσα στη νύχτα, διαπιστώνουν ότι πλέον κοιμούνται πιο βαριά και συνεχόμενα. Το τίλιο χαλαρώνει τους σφιγμένους μύες και, σε συνδυασμό με τη γλυκιά επίδραση του μελιού (το οποίο ανεβάζει ελαφρώς την ινσουλίνη επιτρέποντας στην τρυπτοφάνη να μπει πιο εύκολα στον εγκέφαλο), το σώμα μπαίνει πιο εύκολα στα βαθιά στάδια του ύπνου που είναι απαραίτητα για την κυτταρική ανανέωση.
Καλύτερη λειτουργία του στομάχου
Μια ευχάριστη “παρενέργεια” που γίνεται αισθητή τον πρώτο μήνα, είναι η ηρεμία στο πεπτικό σύστημα. Τα παραδοσιακά αυτά βότανα έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες για το στομάχι, ανακουφίζοντας από φουσκώματα και δυσπεψίες που συχνά ευθύνονται για τον κακό βραδινό ύπνο, ειδικά αν έχουμε φάει λίγο παραπάνω στο δείπνο.

Πώς να το ετοιμάσετε σωστά
Η προετοιμασία έχει τη δική της ιεροτελεστία. Ζεστάνετε νερό σε ένα μπρίκι, αλλά μην το αφήσετε να κοχλάσει με μανία (το υπερβολικά καυτό νερό “καίει” τα βότανα). Ρίξτε το νερό σε μια κούπα όπου έχετε βάλει ένα κουταλάκι αποξηραμένο χαμομήλι και λίγο τίλιο. Σκεπάστε την κούπα με ένα πιατάκι για 5 με 7 λεπτά, ώστε να μην εξατμιστούν τα πολύτιμα αιθέρια έλαια. Σουρώστε, προσθέστε μια μικρή κουταλιά μέλι όταν το ρόφημα γίνει απλώς χλιαρό και απολαύστε το γουλιά-γουλιά στον καναπέ σας, διαβάζοντας ένα βιβλίο αντί να κοιτάτε την οθόνη του κινητού.
Μια μικρή υπενθύμιση: Αν ακολουθείτε κάποια φαρμακευτική αγωγή, είστε αλλεργικοί σε κάποιο βότανο ή έχετε προβλήματα με το σάκχαρο, καλό είναι να ρωτήσετε τον γιατρό σας πριν βάλετε οποιοδήποτε ρόφημα στην καθημερινή σας ρουτίνα. Για όλους τους υπόλοιπους, αυτή η παλιά συνταγή της γιαγιάς είναι ίσως το πιο γλυκό και φυσικό εισιτήριο για τη χώρα των ονείρων.

