Όλοι το έχουμε πάθει: ζεσταίνουμε λίγη σάλτσα ντομάτας στον φούρνο μικροκυμάτων, ξεχνάμε να βάλουμε το καπάκι, και ξαφνικά ακούμε ένα μικρό “παφ”. Το αποτέλεσμα; Τα τοιχώματα του φούρνου γίνονται ένας μικρός καμβάς από πιτσιλιές που αν στεγνώσουν, μοιάζουν αδύνατο να καθαριστούν. Και κάπως έτσι, κλείνουμε την πόρτα και υποσχόμαστε στον εαυτό μας ότι “θα το καθαρίσουμε αύριο”.
Όταν τελικά έρθει η στιγμή να αντιμετωπίσουμε το χάος, τα χημικά καθαριστικά φαίνονται ως η μόνη λύση. Κι όμως, το μυστικό για έναν πεντακάθαρο φούρνο μικροκυμάτων δεν βρίσκεται στα ράφια των απορρυπαντικών, αλλά στο καλάθι με τα φρούτα μας.
Το “μαγικό” κόλπο με το λεμόνι και το νερό
Αντί να τρίβετε με τις ώρες προσπαθώντας να ξεκολλήσετε τα καμένα υπολείμματα φαγητού, μπορείτε να αφήσετε τον ίδιο τον φούρνο μικροκυμάτων να κάνει τη σκληρή δουλειά για εσάς. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ένα γυάλινο μπολ, μισό λεμόνι και λίγο νερό.
- Γεμίστε ένα μικρό, ασφαλές για μικροκύματα μπολ με περίπου ένα φλιτζάνι νερό.
- Κόψτε ένα λεμόνι στη μέση. Στύψτε τον χυμό του μέσα στο νερό και στη συνέχεια ρίξτε και τις λεμονόκουπες μέσα στο μπολ.
- Τοποθετήστε το μπολ στο κέντρο του φούρνου μικροκυμάτων.
- Ανάψτε τον φούρνο στην υψηλότερη θερμοκρασία για 3 έως 5 λεπτά, μέχρι το νερό να αρχίσει να βράζει και το τζάμι να γεμίσει υδρατμούς.
Το πιο κρίσιμο βήμα είναι αυτό που ακολουθεί: Όταν τελειώσει ο χρόνος, μην ανοίξετε την πόρτα. Αφήστε τον φούρνο κλειστό για άλλα 5 λεπτά. Αυτοί οι παγιδευμένοι ατμοί με το κιτρικό οξύ του λεμονιού θα μαλακώσουν ακόμα και την πιο επίμονη βρωμιά.

Το εύκολο σκούπισμα
Αφού περάσουν τα 5 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά την πόρτα. Προσοχή, το μπολ θα είναι καυτό, οπότε βγάλτε το χρησιμοποιώντας ένα γάντι κουζίνας ή μια πετσέτα. Βγάλτε επίσης τον γυάλινο περιστρεφόμενο δίσκο για να τον πλύνετε ξεχωριστά στον νεροχύτη.
Τώρα, πάρτε ένα νωπό σφουγγάρι ή ένα καθαρό πανί με μικροΐνες. Ξεκινήστε να σκουπίζετε το εσωτερικό του φούρνου. Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα υποχωρούν οι λεκέδες! Σαν να σκουπίζετε νερό από τον πάγκο. Αν κάποιος λεκές αντιστέκεται, βουτήξτε την άκρη του πανιού σας μέσα στο ζεστό λεμονόνερο που μόλις βγάλατε και τρίψτε ελαφρά.

Ένα καθαρό αποτέλεσμα χωρίς κόπο
Μέσα σε ελάχιστα λεπτά, όχι μόνο θα έχετε έναν αστραφτερό φούρνο μικροκυμάτων που μοιάζει σαν καινούργιος, αλλά θα έχετε εξαλείψει και τις δυσάρεστες οσμές από προηγούμενα γεύματα. Και το καλύτερο; Δεν χρησιμοποιήσατε ούτε μια σταγόνα βαρέων χημικών στον χώρο που ζεσταίνετε το φαγητό της οικογένειάς σας.

