Η υγρασία είναι ο μεγαλύτερος εχθρός του επιτραπέζιου αλατιού. Όταν εισχωρεί στην αλατιέρα, το αλάτι σβολιάζει, κολλάει στα τοιχώματα και φράζει τις μικρές τρύπες, κάνοντας το αλάτισμα του φαγητού μια εκνευριστική διαδικασία. Ευτυχώς, υπάρχει ένα παραδοσιακό, δοκιμασμένο κόλπο για την αντιμετώπιση της υγρασίας στην αλατιέρα.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικοί κόκκοι κοινού, ωμού ρυζιού. Ας δούμε πώς λειτουργεί αυτή η απλή φυσική μέθοδος και πώς να την εφαρμόσετε σωστά.

Γιατί το ρύζι σώζει την κατάσταση
Το ρύζι είναι εξαιρετικά υγροσκοπικό, που σημαίνει ότι έχει την ικανότητα να απορροφά την υγρασία από το περιβάλλον του πολύ πιο γρήγορα από ό,τι το αλάτι. Τοποθετώντας το στην αλατιέρα, το ρύζι «τραβάει» τους υδρατμούς, διατηρώντας το αλάτι στεγνό και ελεύθερο να ρέει.

