Μετά από μια κουραστική και γεμάτη άγχος ημέρα, οι περισσότεροι από εμάς αναζητούν έναν τρόπο να ηρεμήσουν πριν τον ύπνο. Παλαιότερα, οι γιαγιάδες μας δεν κατέφευγαν σε ακριβά συμπληρώματα ή χάπια, αλλά άνοιγαν το ντουλάπι της κουζίνας και έβγαζαν εκείνα τα μικρά, κιτρινωπά αποξηραμένα ανθάκια. Το χαμομήλι δεν ήταν απλώς ένα αφέψημα, ήταν η βραδινή τους ιεροτελεστία.
Πολύ περισσότερα από ένα απλό ηρεμιστικό
Είναι γνωστό πως ένα ζεστό φλιτζάνι χαμομήλι λειτουργεί σαν φυσικό ηρεμιστικό για το νευρικό σύστημα. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε, είναι η βαθιά επίδραση που έχει στο σώμα μας όταν καταναλώνεται συστηματικά κάθε βράδυ. Το χαμομήλι περιέχει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται απιγενίνη. Αυτή η ουσία “δένεται” με συγκεκριμένους υποδοχείς στον εγκέφαλο, μειώνοντας δραστικά το άγχος και προετοιμάζοντας τον οργανισμό για βαθύ, συνεχόμενο ύπνο χωρίς διακοπές.
Τι θα παρατηρήσετε μετά από λίγες εβδομάδες
Αν καθιερώσετε αυτή τη συνήθεια για περίπου 30 ημέρες, το σώμα σας θα αρχίσει να σας ευγνωμονεί με τρόπους που δεν φαντάζεστε:
- Καλύτερη πέψη: Το χαμομήλι είναι διάσημο για τις αντισπασμωδικές του ιδιότητες. Καταπραΰνει το στομάχι από τα φουσκώματα και τα αέρια, ειδικά αν έχετε φάει βαριά το βράδυ.
- Υποχώρηση των φλεγμονών: Χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ενώσεις του, βοηθάει στην ανακούφιση από ήπιους πόνους στις αρθρώσεις και μυϊκά πιασίματα.
- Προστασία της καρδιάς: Τα αντιοξειδωτικά του συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στον έλεγχο της κακής χοληστερόλης.
Ο σωστός τρόπος παρασκευής
Για να πάρετε όλα τα οφέλη του, αποφύγετε τα έτοιμα φακελάκια αν είναι δυνατόν. Προτιμήστε τα αποξηραμένα άνθη που θα βρείτε σε φαρμακεία ή μαγαζιά με βότανα. Βάλτε μια γεμάτη κουταλιά σε ζεστό (όχι βραστό) νερό και αφήστε το σκεπασμένο για 5-10 λεπτά, ώστε να μην εξατμιστούν τα πολύτιμα αιθέρια έλαιά του.
*Φιλική υπενθύμιση: Αν ακολουθείτε συγκεκριμένη φαρμακευτική αγωγή, ειδικά με αντιπηκτικά, καλό είναι να συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας.
