Η Σαρακοστή αποτελεί μια περίοδο νηστείας και πνευματικής αναζήτησης για τους ορθόδοξους χριστιανούς, όπου αλλάζουν οι διατροφικές μας συνήθειες. Από την Καθαρά Δευτέρα έως το Μεγάλο Σάββατο, αποφεύγουμε το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά, υιοθετώντας έναν πιο απλό και ταπεινό τρόπο διατροφής.
Γιατί το ψάρι έχει ξεχωριστή θέση στη Σαρακοστή
Παρά τις αυστηρές απαγορεύσεις, η εκκλησία επιτρέπει την κατανάλωση ψαριού σε συγκεκριμένες μέρες της νηστείας. Συγκεκριμένα, η 25η Μαρτίου και η Κυριακή των Βαΐων έχουν ειδική σημασία και γιορτάζονται με την προσθήκη ψαριού στο τραπέζι. Επιπλέον, το λάδι και το κρασί επιτρέπονται μόνο τα Σάββατα και τις Κυριακές καθ’ όλη τη διάρκεια της νηστείας, δίνοντας ελαφρώς περισσότερη ελευθερία στη διατροφή.
Οι παραπάνω παραδόσεις είναι βαθιά ριζωμένες στην εκκλησιαστική και λαϊκή συνείδηση, θυμίζοντας μας τη σημασία της πνευματικής προετοιμασίας και της σεμνότητας που συνοδεύει τη Σαρακοστή.
